Laboratório de Ensino de Química (LEQ/UEMS): Curiosidade: A Química presente no cheiro da Chuva!

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Quem nunca sentiu aquele cheiro de terra molhada quando começa a chover? E você já parou para pensar de onde e como se origina este cheiro? Você sabia que este cheiro está relacionado com a química?

Na superfície da terra encontramos uma bactéria chamada Streptomyces coelicolor, que produz uma substância química chamada de Geosmina, essa substância é classificada como sendo substância orgânica, que é a responsável pelo cheiro de “terra molhada”.

O odor característico (chamado Petrichor) é propício a aparecer ao decorrer dos primeiros pingos de chuva, principalmente quando existe um período de extensa estiagem, ou seja, um período considerável sem chover. Quando as primeiras gotículas de chuva se chocam com a camada do solo, e ocasionam uma perturbação considerável, esta perturbação faz com que partículas e entre essas partículas se encontra colônias de Streptomyces, essas bactérias quando ela enfrenta uma época uma época de seca prolongada, ela tende a entrar em uma espécie de latência ( um estado de menor atividade, porem elas continuam vivas), com a umidade da chuva que caíra, origina vapor d`água no ar,que ocasiona o início das condições para que essas bactérias passem a se multiplicar, e quando essas bactérias começam a se reproduzir, e para que este processo de reprodução ocorra, células reprodutoras que recebem o nome de esporos, milhares destas células são liberadas.

Essas células que origina o cheiro característico, e percebemos este cheiro porque inalamos os esporos que estão suspensos no ar. Porém não é motivo para alarde e nem preocupação, pois, o Streptomyces não causa dano a saúde humana, ao contrário, várias espécies desta bactéria são utilizadas como matéria-prima para a elaboração e produção de medicamentos como por exemplo os antibióticos.